Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Asistent manažéra pekárne

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme Asistenta manažéra pekárne, ktorý bude podporovať manažéra pri každodennej prevádzke a zabezpečovaní plynulého chodu pekárne. Vašou úlohou bude dohliadať na kvalitu výrobkov, koordinovať zamestnancov, zabezpečovať dodržiavanie hygienických štandardov a pomáhať pri objednávaní surovín. Budete tiež zodpovedať za riešenie problémov so zákazníkmi, asistovať pri plánovaní zmien a školení nových zamestnancov. Práca vyžaduje schopnosť rýchlo reagovať na vzniknuté situácie, dobré organizačné schopnosti a ochotu pracovať v tíme. Ako asistent manažéra budete úzko spolupracovať s vedením pekárne, aby ste zabezpečili efektívnu prevádzku a spokojnosť zákazníkov. Vašou úlohou bude tiež analyzovať predajné výsledky, navrhovať zlepšenia a podieľať sa na marketingových aktivitách. Očakávame, že budete flexibilný, spoľahlivý a ochotný učiť sa nové veci. Práca je vhodná pre kandidátov so skúsenosťami v oblasti gastronómie alebo maloobchodu, ktorí majú záujem rozvíjať svoje manažérske schopnosti. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, možnosť kariérneho rastu a zaujímavé finančné ohodnotenie. Ak máte záujem pracovať v dynamickom kolektíve a podieľať sa na úspechu našej pekárne, neváhajte nás kontaktovať.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Podpora manažéra pri riadení prevádzky pekárne
  • Dohľad nad kvalitou výrobkov a služieb
  • Koordinácia a motivácia zamestnancov
  • Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných štandardov
  • Objednávanie surovín a kontrola zásob
  • Riešenie reklamácií a komunikácia so zákazníkmi
  • Asistencia pri plánovaní zmien a rozvrhov
  • Školenie nových zamestnancov
  • Analýza predajných výsledkov a návrhy na zlepšenie
  • Podpora marketingových a propagačných aktivít

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti v oblasti gastronómie alebo maloobchodu
  • Schopnosť pracovať v tíme a viesť ľudí
  • Organizačné a komunikačné schopnosti
  • Zodpovednosť a spoľahlivosť
  • Základná znalosť práce s počítačom
  • Flexibilita a ochota pracovať na smeny
  • Znalosť hygienických predpisov
  • Schopnosť riešiť konflikty a problémy
  • Ochota učiť sa nové veci
  • Pozitívny prístup k zákazníkom

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s prácou v pekárni alebo gastronómii?
  • Ako by ste motivovali tím zamestnancov?
  • Ako by ste riešili sťažnosť zákazníka?
  • Aké sú vaše silné stránky v oblasti organizácie práce?
  • Ste ochotný pracovať na smeny a cez víkendy?
  • Ako zvládate stresové situácie?
  • Aké sú vaše očakávania od tejto pozície?
  • Ako by ste zabezpečili dodržiavanie hygienických štandardov?
  • Máte skúsenosti s objednávaním a skladovým hospodárstvom?
  • Prečo by ste chceli pracovať práve v našej pekárni?